J'ai repris cette propriété viticole depuis le 1er Mars 2024.
Historiquement, une partie de cette dernière était dans les mains de membres de ma famille. Puis rachetée ensuite par Christine Borgers, qui a appris le métier de vigneron et a fait prospérer ce domaine.
C'est donc avec une certaine fierté que je me suis lancée dans ce gros "challenge" de pouvoir aujourd'hui re-acquérir ce vignoble à nouveau, produire mes propres vins, faire prospérer et évoluer cette petite propriété familiale.
A la tête de presque 11 ha en production, j’élabore avec dévouement des vins des différentes appellations de Bergerac et Monbazillac principalement.
Je suis œnologue, ancienne maître de chai, et épaulée aussi par mon compagnon, responsable de culture vigne dans une propriété viticole de la région.
Élaboré avec passion, je produis des Bergerac blanc sec, rosé, rouge, côtes de Bergerac moelleux ainsi que du vin liquoreux :
le Monbazillac.
Toute l'année, je vous accueille pour vous faire partager mon métier et ma passion.
Au programme : découverte du vignoble, visite des caves, panier fermiers et aventures !
Accueil des campings cars au domaine au milieu des vignes dans un espace calme et nature.
Nouveauté 2019 : début de la conversion du domaine en BIO
Nouveauté 2022 : CERTIFICATION BIO
Mon parcours
Passionnée par la vigne et le vin, je me suis lancée tout de suite dans des études professionnelles en viticulture et œnologie, jusqu'à mon dernier diplôme d’œnologue.
J'ai eu d'abord plusieurs expériences professionnelles dans le monde du vin, avec notamment un poste de maître de chai dont j'ai occupé une dizaine d'années dans la région aussi.
Christine BORGERS, une voisine aussi passionnée que moi, m'a fait part de son intention de vendre la propriété. Alors sachant que cette dernière fut partie de mes ancêtres, l'opportunité de
m'installer et de reprendre mes racines fut une réflexion puis une décision que je ne pouvais laisser passer.
Aimant l'accueil et le partage, j'ai à cœur de vous faire découvrir mon métier et ma passion grâce à de nombreuses animations oenotouristiques que j'organise toute l'année, et à la dégustation de mes produits!
En installant un Jeune Agriculteur
Château Haut Pezaud
Aurelie Pecher
1067 route des Maules
24240 Monbazillac
Tél.: 07.44.81.34.14
Email :
chateauhautpezaud@gmail.com
¤ Accueil toute l'année, groupe et individuel ¤
¤ Dégustation gratuite des vins ¤