Accueil groupe - à partir de 6 personnes

Nous accueillons les groupes toute l'année sur rendez-vous. (de 6 à 45 personnes)

Nous vous proposons diverses formules et sommes prêts à nous adapter à vos besoins.


Les visites

Visite  "découverte"

La  visite est effectuée par la vigneronne en personne et comprend la présentation du château (son histoire, les cépages, la spécificité du Monbazillac...), la visite du chai avec explication de la vinification du Monbazillac et la dégustation des vins et de jus de raisins pour les personnes ne buvant pas d’alcool - durée +/-  1h à 1h1/2 suivant le nombre de vins choisi et s'il y a des commandes.

Tarif :


Nombre de vins dégustés

4 vins : 2 Monbazillac + 2 Bergerac au choix

7 vins : 2 Monbazillac + 2 Bergerac au choix

ou 3 Monbazillac + 4 Bergerac au choix

de 6 à 15 personnes

2,50 €/personne

3,50 €/personne

à partir de 16 personnes

2,00 €/personne

3,00 €/personne


10 vins : 4 Monbazillac + 6 Bergerac = toute la gamme des vins

4,50 €/personne

4,00 €/personne


Les options :

 1. option "chai approfondi" :

Il s'agit de la visite découverte mais la partie explication de la vinification est plus approfondie avec explication de toutes les vinifications aussi bien en rouge, rosé, sec et monbazillac en insistant sur les ressemblances et sur les différences. Durée +/- 20 minutes.

  • Tarif : forfait supplémentaire unique de 5€

 2. option "vigne approfondi" :

Il s'agit de la visite découverte mais, en plus le travail de la vigne effectué tout au long de l'année est expliqué mois par mois. Durée +/- 20 minutes.

  •  Tarif : forfait supplémentaire unique de 5€

Bonus : accès libre et gratuit à notre balade fléchée (en autonomie) d'une durée d'1/2 h à 1h1/2 à travers les vignes. Un petit jeu durant la balade anime cette activité.(de mai à septembre)

 

Supplément pour les dimanche et jours fériés : forfait supplémentaire unique de 5 €

 

Je m'adapte bien sûr à vos impératifs horaires et vos à désidératas.

 


Le repas

Télécharger
Casse croûte vigneron - formule pour les groupes
Délicieux casse croûte périgourdin dans les vignes de Monbazillac.
Casse croûte vigneron - groupe.docx
Document Microsoft Word 16.6 KB

Le repas peut-être précédé ou suivi d'une visite (voir conditions plus haut) ou d'une dégustation.

Bonus : accès libre et gratuit à notre balade fléchée (en autonomie) d'une 1/2h à 1h1/2 à travers les vignes. Un petit jeu durant la balade anime cette activité. (de mai à septembre)


Atelier "découverte et initiation à la dégustation"

Vous rêvez de savoir déguster comme un professionnel mais ne savez pas comment vous y prendre? Cet atelier est fait pour vous !

D'une façon ludique et conviviale, sous serez guidés pas à pas pour réussir une bonne dégustation. Cet atelier est ouvert à tous les débutants ou faux débutants et ne convient pas aux dégustateurs expérimentés car il s'agit d'une initiation voulue volontairement simplifiée.

 

Déroulement de l'atelier : en premier lieu, vous assisterez à la visite du chai avec explication de la vinification des différents vins du domaine.

Ensuite, vous dégusterez à l'aveugle les vins vins où vous serez mis en situation réelle et vous analyserez, comparerez, et commenterez  chaque vin. Vous apprendrez les étapes à suivre pour une dégustation réussie et surtout vous vous amuserez!

 

Conditions de 6 à 20 personnes maximum - sur rendez-vous uniquement

Toutes les dégustations sont accompagnées d'un morceau de pain!

 

Formule découverte :

4 vins seront dégustés, analysés, comparés et commentés (2 Monbazillac et 2 Bergerac rouge ou 2 Bergerac sec)

  • Tarif :8€/personne

Bonus :vous recevrez une fiche explicative du bon déroulement d'une dégustation

 

En supplément : assiette de tapas périgourdins 3€/personne (charcuterie, pâtés/fromage) - sur réservation

      

Supplément pour les dimanche et jours fériés : forfait supplémentaire unique de 5 €