Journée initiation aux vendanges le samedi 23 septembre 2017 et le samedi 14 octobre 2017 (soit le 4ème samedi de septembre et le 2ème samedi d'octobre)

Venez participer à une journée initiation aux vendanges le samedi 23 septembre 2017 ou le samedi 14 octobre 2017

(le 4ème samedi de septembre et le 2ème samedi d'octobre)

Sous réserve de la météo et de l'évolution des raisins.

 

Vous pourrez vous initier aux vendanges, visiter le chai, voir le raisin pressé, goûter le jus de raisin et/ou le bourru (le vin en cours de fermentation), voir le travail du chai,.....Être au cœur même de l'action, vivre une journée inoubliable !.

 

au programme :

Matin

vendange manuelle

mise de la vendange dans le pressoir

Midi

Pique nique vigneron pris tous en commun avec la vigneronne et l'équipe du Château du Haut Pezaud

Après-midi

explication de la vinification des vins blancs, rouges et rosés

surveillance du pressoir

goûter le précieux jus

vidange et nettoyage du pressoir

 

Tarif de la journée 25€/personne - comprend la journée initiation aux vendanges et le pique nique vigneron.

Une bouteille de Monbazillac sera offerte en guise de souvenir !

 

Uniquement sur réservation au 06.70.75.56.72